Boquerones en Aceite de Girasol
Lomos de boquerón limpios, blancos y carnosos, marinados en vinagre y conservados en suave aceite de girasol. Formato tradicional sin aliños añadidos para disfrutar de su sabor natural al vinagre o personalizar al gusto con tu propio ajo y perejil. Bandeja lista para servir.
Disfruta de la textura y frescura de los auténticos Boquerones en Aceite de Girasol Ría de Santoña. Elaborados a partir de materia prima de calidad seleccionada y tratados de forma artesanal, estos filetes destacan por su carne firme, su blancura impecable y su equilibrio exacto de maceración en vinagre.
El aceite de girasol aporta un medio de conservación neutro y ligero que respeta al 100% el sabor limpio del boquerón en vinagre, sin interferencias aromáticas. Es la opción ideal para quienes prefieren degustar el sabor clásico y natural del boquerón o para añadirle su propio aliño de ajo fresco picado, perejil o aceite de oliva virgen extra al gusto.
Perfectos para preparar tapas, montar los clásicos «matrimonios» con anchoa o disfrutar como picoteo directo de la bandeja.
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